Vera Carvalho nasceu em Lisboa, em 1980, e&nbsp;tem desenvolvido o seu trabalho na &aacute;rea da cozinha &agrave; base de plantas desde 2014.
Ao longo do seu percurso, trabalhou como consultora nas &aacute;reas da restaura&ccedil;&atilde;o e hotelaria,&nbsp;deu aulas e workshops de alimenta&ccedil;&atilde;o&nbsp;vegetariana e &eacute;tnica e fundou o projeto Comer&nbsp;Amor &mdash; um servi&ccedil;o de catering especializado&nbsp;em alimenta&ccedil;&atilde;o 100% vegetal &mdash;, onde &eacute; chef&nbsp;executiva. A sua paix&atilde;o pela culin&aacute;ria nasceu da&nbsp;vontade de informar e divulgar conhecimento&nbsp;sobre alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel. O objetivo era&nbsp;mostrar que &eacute; f&aacute;cil adotar novos h&aacute;bitos&nbsp;alimentares que nos proporcionem melhor&nbsp;qualidade de vida.
Saiba mais sobre a autora:
Instagram: <a href="https://www.instagram.com/comer_amor/">comer_amor</a>
Facebook:&nbsp;<a style="box-sizing: border-box; transition: all 200ms ease-in 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #333333; text-decoration-line: none;" href="https://www.facebook.com/comeramor">comeramor</a>
Site:<a style="box-sizing: border-box; transition: all 200ms ease-in 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #333333; text-decoration-line: none;" href="https://comeramor.org/">&nbsp;https://comeramor.org/</a>

Vera Carvalho

&Agrave; venda a 28 de junho&nbsp;
Mais de 80 receitas inspiradoras para incluir vegetais na sua&nbsp;alimenta&ccedil;&atilde;o
A grande paix&atilde;o de Vera Carvalho sempre foi a cozinha&nbsp;vegetariana, tendo sido a &uacute;nica participante vegetariana do&nbsp;programa MasterChef Portugal. Mais tarde, criou a sua pr&oacute;pria&nbsp;empresa &mdash; Comer Amor &mdash;, um servi&ccedil;o de catering&nbsp;especializado em alimenta&ccedil;&atilde;o 100% vegetal.
Esta experi&ecirc;ncia ensinou-lhe que h&aacute; um interesse crescente&nbsp;pela cozinha vegetariana e os seus clientes mostram uma&nbsp;grande vontade de incluir mais vegetais na alimenta&ccedil;&atilde;o, mas&nbsp;n&atilde;o sabem como faz&ecirc;-lo. E assim nasceu este livro.
S&atilde;o mais de 80 receitas que v&atilde;o inspir&aacute;-lo a mudar a forma&nbsp;como prepara os vegetais no dia a dia. Aqui, vai encontrar&nbsp;truques, dicas, e segredos para tornar a sua alimenta&ccedil;&atilde;o mais&nbsp;equilibrada e saud&aacute;vel.
* vegetais e leguminosas * cogumelos e leites * p&atilde;es e&nbsp;sobremesas * molhos e fermentados
As fotografias das receitas s&atilde;o do conceituado fot&oacute;grafo de&nbsp;culin&aacute;ria M&aacute;rio Cerdeira e da autora do blogue Le Passe&nbsp;Vite, Joana Alves.
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Comer Amor

<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">Nascida em Lisboa em maio de 1985, Susana Rosa &eacute; formada em Gest&atilde;o e Marketing Digital e fundadora do projeto econoMisses, a primeira p&aacute;gina de finan&ccedil;as pessoais dedicada ao p&uacute;blico feminino em Portugal.
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">&nbsp;
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">Al&eacute;m do site, come&ccedil;ou a divulgar este projeto nas redes sociais e, em pouco mais de dois anos, conseguiu mais de 20 mil seguidoras no Instagram, provando a sede de informa&ccedil;&atilde;o sobre finan&ccedil;as pessoais por parte das mulheres portuguesas.
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">&nbsp;
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">Em setembro de 2020, deu mais um passo para incrementar a literacia financeira junto da comunidade feminina portuguesa e lan&ccedil;ou, em parceria com a s&oacute;cia In&ecirc;s Correia, a primeira Academia de Finan&ccedil;as Pessoais Femininas do pa&iacute;s, que pretende revolucionar a forma como as mulheres lidam com o dinheiro.
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">&nbsp;
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">Saiba mais sobre a autora em:
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">&nbsp;
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">Site: https://economisses.pt/
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">&nbsp;
<p style="box-sizing: border-box; transition: all 0.15s ease-in-out 0s; text-size-adjust: none; outline: none; color: #424242; font-family: 'Open Sans', sans-serif; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline;">Instagram: economisses
<p style="language: pt; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline; mso-line-break-override: restrictions; punctuation-wrap: simple;">&nbsp;
<p style="language: pt; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline; mso-line-break-override: restrictions; punctuation-wrap: simple;">&nbsp;

Susana Rosa

Para as mulheres que querem ser&nbsp;financeiramente independentes
&nbsp;A resposta a todas as d&uacute;vidas financeiras que sempre teve
&Eacute; importante fazer uma boa gest&atilde;o financeira dos rendimentos, dos investimentos e das despesas. Mas sabe faz&ecirc;-la? Sabe gerir as suas d&iacute;vidas? Quer investir algum dinheiro, mas n&atilde;o sabe como? Sabe o que &eacute; um fundo de emerg&ecirc;ncia? Gostava de poupar, mas o dinheiro n&atilde;o chega? E como planear a reforma?&nbsp;Susana Rosa, formadora e consultora em finan&ccedil;as pessoais, responde a todas estas d&uacute;vidas e muito mais.
Baseado n&atilde;o em teorias, mas sim na pr&aacute;tica e no quotidiano, este livro surge no momento ideal para ajudar as fam&iacute;lias a minimizar os efeitos da crise provocada pela pandemia.
Aprenda a:
- definir e atingir metas financeiras;
- diminuir d&iacute;vidas;
- alcan&ccedil;ar sonhos;
- delinear estrat&eacute;gias de poupan&ccedil;a e de investimento.
A autora partilha consigo in&uacute;meros conselhos, exemplos pr&aacute;ticos e dicas da sua experi&ecirc;ncia pessoal e profissional, e ainda v&aacute;rios mapas financeiros, para registo e download, para que consiga organizar melhor a sua vida.
No fim desta leitura, ficar&aacute; esclarecida e informada para assumir o controlo da gest&atilde;o do seu dinheiro: como ganhar, como poupar, como investir e conquistar a sua independ&ecirc;ncia financeira.
Deixe de andar atr&aacute;s do dinheiro e recupere o controlo da sua vida.&nbsp;
&nbsp;

Economisses

S&oacute;nia Dias &eacute; consultora de macrobi&oacute;tica certificada&nbsp;pelo Instituto Macrobi&oacute;tico de Portugal,&nbsp;instrutora de cozinha saud&aacute;vel e professora&nbsp;na &aacute;rea do desenvolvimento pessoal.&nbsp;Nos &uacute;ltimos anos, atrav&eacute;s do respeito pela&nbsp;sua pr&oacute;pria sa&uacute;de e bem-estar, a autora&nbsp;tem vindo a percorrer um caminho de&nbsp;autoconhecimento profundo que a motivou&nbsp;a querer saber mais sobre os processos de&nbsp;cura, de nutri&ccedil;&atilde;o equilibrada e de desenvolvimento&nbsp;pessoal.
O seu trabalho est&aacute; centrado no poder curativo&nbsp;dos alimentos e no impacto das emo&ccedil;&otilde;es&nbsp;nas diferentes formas como o corpo manifesta&nbsp;sa&uacute;de e doen&ccedil;a, e a sua rela&ccedil;&atilde;o direta&nbsp;com o bem-estar f&iacute;sico, emocional, mental&nbsp;e espiritual.
Fundadora do Orinam, uma plataforma de&nbsp;nutri&ccedil;&atilde;o e de bem-estar, dedica a sua vida a&nbsp;inspirar pessoas para um estilo de vida saud&aacute;vel&nbsp;e consciente, assente numa abordagem&nbsp;hol&iacute;stica, contemplando corpo, mente&nbsp;e esp&iacute;rito.
Saiba mais sobre a autora em:
Site:&nbsp;<a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://orinamliving.com/">www.orinamliving.com</a>
Facebook:&nbsp;<a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="https://www.facebook.com/orinamhealthyliving/">orinamhealthylivingfoods</a>
Instagram:&nbsp;<a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="https://www.instagram.com/orinam_healthyliving/?hl=pt">orinam_healthyliving</a>

Sónia Dias

&laquo;Este livro &eacute; um salto apaixonado no mundo da alimenta&ccedil;&atilde;o.&nbsp;Simples, direto e estimulante. &Eacute; uma obra sobre o respeito que&nbsp;os alimentos merecem pela capacidade que t&ecirc;m de influenciar&nbsp;a nossa vida. Com receitas maravilhosas que a S&oacute;nia&nbsp;generosamente partilha connosco.&nbsp;Parab&eacute;ns, S&oacute;nia.&raquo; F&aacute;tima Lopes
Quando se ouve falar em macrobi&oacute;tica, muitos pensam apenas&nbsp;em dieta alimentar, mas a alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel de base&nbsp;macrobi&oacute;tica &eacute; o ponto de partida para uma forma maior de&nbsp;estar na vida.
S&oacute;nia Dias, a partir da sua experi&ecirc;ncia com a alimenta&ccedil;&atilde;o&nbsp;e com a macrobi&oacute;tica, traz-lhe este livro para o inspirar a&nbsp;viver uma vida mais saud&aacute;vel, respeitando a forma como se&nbsp;alimenta, como cuida da sua sa&uacute;de e do seu corpo.
Aqui, encontrar&aacute; um caminho para a sua transforma&ccedil;&atilde;o, com&nbsp;in&uacute;meros conselhos sobre a import&acirc;ncia da medita&ccedil;&atilde;o ou&nbsp;como alterar pequenos h&aacute;bitos que podem fazer muita diferen&ccedil;a&nbsp;na sua vida. No fim do livro, encontra ainda um plano&nbsp;de quarenta receitas transformadoras que mostram a maravilhosa&nbsp;cultura alimentar da macrobi&oacute;tica.&nbsp;
Desperte para um estilo de vida saud&aacute;vel e consciente,&nbsp;baseado numa abordagem hol&iacute;stica, e inicie o seu caminho&nbsp;de transforma&ccedil;&atilde;o.
&nbsp;&nbsp;&laquo;A alimenta&ccedil;&atilde;o &eacute; a chave e o ponto de partida para a transforma&ccedil;&atilde;o.&nbsp;&Eacute; esse o caminho que vos proponho com este livro.&raquo; S&oacute;nia Dias
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Livro Base da Macrobiótica

AAVV

&nbsp;Tem um controlo total sobre as suas despesas e receitas?
Sabe em que produtos e servi&ccedil;os gasta o seu dinheiro?
Chega ao final do m&ecirc;s sempre de bolsos vazios?
O KAKEBO &eacute; o livro de contas da poupan&ccedil;a dom&eacute;stica; a solu&ccedil;&atilde;o inovadora que os japoneses usam todos os dias para gerir as suas economias pessoais e retirar o m&aacute;ximo proveito do dinheiro.
Esta &eacute; a ferramenta que o ajudar&aacute; a controlar a economia do seu lar e da sua fam&iacute;lia, e gerir o seu consumo de uma forma mais adequada. No fim do plano simples de 12 meses, ter&aacute; aprendido a arte de poupar e de gastar melhor o seu dinheiro, e conhecer&aacute; a fundo todos os seus gastos - para obter uma vida melhor!
&bull; Registe e controle, semanalmente, todas as suas despesas e receitas;
&bull; Mantenha um registo atualizado, de f&aacute;cil preenchimento e consulta, de todas as suas contas;
&bull; Perceba quais s&atilde;o as suas despesas menos necess&aacute;rias e mais dispens&aacute;veis;
&bull; Saiba claramente quanto, como e em que produtos e servi&ccedil;os pode e deve gastar o seu dinheiro.
&nbsp;F&aacute;cil e muito pr&aacute;tico, o KAKEBO &eacute; a forma mais simples, acess&iacute;vel e eficaz de gerir o seu dinheiro e o maior aliado da sua carteira.
&nbsp;

Kakebo: A Arte de Poupar 2021

Esta agenda vai mudar tua vida!&nbsp;
Chega de post-its, cadernos e outras notas espalhadas: re&uacute;ne todas as informa&ccedil;&otilde;es, sonhos e projetos na tua nova agenda bullet totalmente personaliz&aacute;vel!
Ideal para quem n&atilde;o sabe por onde come&ccedil;ar, esta agenda tem 64 p&aacute;ginas repletas de indica&ccedil;&otilde;es e conselhos para:
- Planeares o teu m&ecirc;s e a tua semana;
- Criares as mais variadas listas;
- Acompanhares h&aacute;bitos e rotinas para te motivares ainda mais.
Tudo isto com dividers, banners, pequenas ilustra&ccedil;&otilde;es e caligrafia, super f&aacute;ceis de fazer.
Com 240 p&aacute;ginas, as primeiras 64 explicam como criar a pr&oacute;pria agenda, personalizada, potenciando a criatividade do leitor.
&nbsp;

Agenda Bullet: O Meu Mundo

Licenciada em Ci&ecirc;ncias da Nutri&ccedil;&atilde;o desde 2013, Rita Cruz de Sousa iniciou a sua carreira profissional na &aacute;rea da Nutri&ccedil;&atilde;o Comunit&aacute;ria. Desde ent&atilde;o, trabalha junto da comunidade escolar, na promo&ccedil;&atilde;o de h&aacute;bitos de vida saud&aacute;veis das crian&ccedil;as e das suas fam&iacute;lias.
Em 2018, foi m&atilde;e pela primeira vez, e aliou a maternidade &agrave; sua carreira dirigida &agrave;s crian&ccedil;as, criando, em 2020, o projeto digital &laquo;M&atilde;e e Nutricionista&raquo;. Atrav&eacute;s das suas p&aacute;ginas nas redes sociais d&aacute; dicas, aconselha e apoia m&atilde;es e pais com d&uacute;vidas acerca da alimenta&ccedil;&atilde;o das crian&ccedil;as e jovens, e ainda tem ao dispor um servi&ccedil;o de consultas on-line para toda a fam&iacute;lia.
&Eacute; coautora do livro Envelhecer com Prazer (Vogais, 2017) e colaborou n&rsquo;O Livro de Receitas para Gr&aacute;vidas (Influ&ecirc;ncia, 2019).

Rita Cruz de Sousa

&nbsp;Comer bem para crescer melhor.
Guia Alimentar para pais e filhos
Nos tempos que correm, uma das queixas mais frequentes dos pais &eacute; a falta de tempo. Falta de tempo para cozinhar, para procurar alternativas &agrave;s refei&ccedil;&otilde;es r&aacute;pidas e ao pronto a comer, falta de tempo para fazer escolhas mais acertadas na hora de p&ocirc;r a comida na mesa.
Nutricionista experiente, Rita Cruz de Sousa apresenta-lhe o caminho para, de forma simples e sem segredos, implementar e manter uma vida equilibrada e uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel na rotina dos seus filhos e de toda a fam&iacute;lia.&nbsp;
Saiba quais s&atilde;o os nutrientes essenciais e em que alimentos se encontram;
Aprenda a selecionar, comprar, e preparar os alimentos ideais para uma boa alimenta&ccedil;&atilde;o;&nbsp;
Saiba como interpretar os r&oacute;tulos dos alimentos e fa&ccedil;a escolhas mais saud&aacute;veis;
Veja a resposta a alguns mitos sobre a alimenta&ccedil;&atilde;o infantil;
Compreenda a import&acirc;ncia da atividade f&iacute;sica no desenvolvimento saud&aacute;vel das crian&ccedil;as.
Encontrar&aacute; ainda valiosas dicas e 30 receitas, deliciosas e saud&aacute;veis, f&aacute;ceis de preparar e sem grandes custos.
Revolucione a alimenta&ccedil;&atilde;o da sua fam&iacute;lia, e adquira h&aacute;bitos e rotinas saud&aacute;veis.

Comer Bem para Crescer Melhor

Transmontano da ponta dos p&eacute;s at&eacute; &agrave; ponta da l&iacute;ngua e apaixonado pela cozinha da sua regi&atilde;o, Lu&iacute;s Portugal foi semifinalista no programa MasterChef, da TVI, em 2014. Mais tarde, em 2018, entrou na edi&ccedil;&atilde;o especial de Natal do mesmo programa, onde fez equipa com o Pedro Jorge, e foi o vencedor desta edi&ccedil;&atilde;o. Desde ent&atilde;o, abriu o seu pr&oacute;prio restaurante, a Tasca do Z&eacute;Tuga, em Bragan&ccedil;a, pelo qual ganhou um pr&eacute;mio Bib Gourmand 2019, atribu&iacute;do pelo Guia Michelin.
Ribatejano e famoso admirador de &laquo;chicha&raquo;, Pedro Jorge tornou-se uma figura conhecida de todos os portugueses depois da sua participa&ccedil;&atilde;o no MasterChef J&uacute;nior. Depois disso, transformou-se num fen&oacute;meno das redes sociais, com milhares de seguidores. &Eacute; frequentemente requisitado para trabalhos culin&aacute;rios por diversas marcas de cozinha e convidado para v&aacute;rios programas de televis&atilde;o, onde partilha as suas receitas.
&nbsp;

Luís Portugal e Pedro Jorge

Dois cozinheiros, dois amigos, muitas mem&oacute;rias, muitas receitas
Lu&iacute;s Portugal e Pedro Jorge participaram em diferentes edi&ccedil;&otilde;es do programa de cozinha MasterChef Portugal, onde se tornaram conhecidos do grande p&uacute;blico e populares pela simpatia e pelo talento singular na cozinha. Conheceram-se numa edi&ccedil;&atilde;o especial de Natal do mesmo programa, onde formaram equipa. A empatia entre os dois foi t&atilde;o grande que n&atilde;o se largaram mais.
Desde ent&atilde;o, partilham ideias, trocam opini&otilde;es e colaboram regularmente em projetos de cozinha. Um transmontano e outro ribatejano, s&atilde;o ambos defensores dos produtos carater&iacute;sticos das suas regi&otilde;es e embaixadores das receitas tradicionais com que cresceram.
Neste livro, estes dois amigos e chefs talentosos contam hist&oacute;rias dos seus passados e falam das pessoas que mais os influenciaram na cozinha. Entre discuss&otilde;es sobre prefer&ecirc;ncias culin&aacute;rias e rivalidades regionais, ainda partilham cerca de 50 receitas familiares, pessoais, t&iacute;picas das suas terras e f&aacute;ceis de confecionar.&nbsp;
&nbsp;Um livro &uacute;nico de receitas tradicionais, hist&oacute;rias pessoais e mem&oacute;rias de cozinha.&nbsp;
Pref&aacute;cio do chef Rui Paula&nbsp;
&laquo;Lembro-me bem do Lu&iacute;s Portugal da rua onde crescemos e onde jog&aacute;vamos &agrave; bola. Ele mais velho do que eu, &eacute; certo, mas j&aacute; com aquela irrever&ecirc;ncia pr&oacute;pria que o levaria a abra&ccedil;ar a carreira de chef. Promotor da gastronomia e dos produtos da regi&atilde;o de Tr&aacute;s-os-Montes, sabe coloc&aacute;-los no prato com mestria. Sempre com muita paix&atilde;o, sabor, autenticidade e inova&ccedil;&atilde;o.&raquo; &mdash;&nbsp;Pizzi, jogador de futebol
&laquo;Quando conheci o Pedro Jorge identific&aacute;mo-nos logo um com o outro. Porque ter&aacute; sido?! Os dois adoramos comer, e comer bem, e temos uma paix&atilde;o especial por &ldquo;chicha&rdquo;, como ele diz. O Pedro Jorge &eacute; um espet&aacute;culo de mi&uacute;do, muito carism&aacute;tico e com um talento enorme para a cozinha, tenho a certeza de que ter&aacute; um futuro brilhante.&raquo; &mdash;&nbsp;Fernando Mendes,&nbsp;apresentador de TV
&nbsp;

Cozinha com Memória

Susete Louren&ccedil;o foi durante 17 anos respons&aacute;vel pela Biblioteca e Arquivo da CMVM &mdash; Comiss&atilde;o do Mercado de Valores Mobili&aacute;rios, e durante 7 anos, respons&aacute;vel pelo Centro de Documenta&ccedil;&atilde;o da Bolsa de Valores de Lisboa.
O seu interesse pela organiza&ccedil;&atilde;o de espa&ccedil;os levou-a a seguir o sonho de ajudar os outros a mudar de vida atrav&eacute;s da organiza&ccedil;&atilde;o e arruma&ccedil;&atilde;o.&nbsp;
A autora &eacute; certificada em organiza&ccedil;&atilde;o profissional pela International Association of Professions Career College, e &eacute; a primeira Professional Member portuguesa da conceituada NAPO &mdash; National Association of Productivity &amp; Organizing. Atualmente, trabalha como Consultora de Organiza&ccedil;&atilde;o e Otimiza&ccedil;&atilde;o de Espa&ccedil;os.&nbsp;
Saiba mais sobre a autora em: www.susetelourenco.pt

Susete Lourenço

Ponha a sua casa em ordem e viva muito mais feliz.&nbsp;
&bull; Quantas vezes olhou para o seu roupeiro e achou que n&atilde;o tinha nada para vestir?
&bull; Quem nunca deitou comida fora porque se estragou esquecida no frigor&iacute;fico ou na despensa?
&bull; J&aacute; lhe aconteceu n&atilde;o se sentir bem na sua casa, mas n&atilde;o saber o que mudar?&nbsp;
De certeza que j&aacute; se viu numa destas situa&ccedil;&otilde;es ou noutras similares. Vivemos a um ritmo t&atilde;o alucinante que nos esquecemos de parar, respirar e p&ocirc;r as ideias e a casa em ordem.&nbsp;
Pois a sua tranquilidade depende unicamente de duas coisas: organiza&ccedil;&atilde;o e arruma&ccedil;&atilde;o. Acredite! E, para isso, n&atilde;o &eacute; preciso tirar um curso nem gastar uma fortuna em obras de remodela&ccedil;&atilde;o, arm&aacute;rios novos e prateleiras. A simplicidade &eacute; sempre o melhor caminho. Susete Louren&ccedil;o apresenta-lhe um guia pr&aacute;tico, no qual encontrar&aacute; DICAS, SUGEST&Otilde;ES e CONSELHOS para transformar a sua casa num ref&uacute;gio acolhedor, mantendo-a limpa, organizada e funcional.&nbsp;
Al&eacute;m disso, e sabendo que os momentos de transi&ccedil;&atilde;o &mdash; como uma mudan&ccedil;a de casa, um processo de div&oacute;rcio ou o tempo de luto &mdash; nos exigem uma mente limpa e ordenada, a autora explica-nos de que forma lhes podemos fazer face.&nbsp;
Com tantas solu&ccedil;&otilde;es e ideias t&atilde;o simples, inspire-se e comece j&aacute;! (Re)organize-se, reencontre-se com o seu lar e seja feliz.

Casa Organizada, Vida Feliz

Oksana Zagoruy &eacute; health coach e uma apaixonada por um estilo de vida saud&aacute;vel, pela partilha e pela aprendizagem.
&Eacute; natural da Ucr&acirc;nia, mas Portugal &eacute; a sua casa j&aacute; h&aacute; mais de 14 anos.
Com um mestrado em psicologia cl&iacute;nica, foi durante a faculdade que mudou a sua alimenta&ccedil;&atilde;o e descobriu uma paix&atilde;o pela nutri&ccedil;&atilde;o e bem-estar.
Em 2015 surge o projeto Dicas da Oksi com o objetivo de inspirar e ajudar as pessoas a ter uma vida mais saud&aacute;vel e sustent&aacute;vel.
Em 2018 certificou-se como health coach pelo Institute of Integrative Nutrition de Nova Iorque.
Atualmente, Oksi espalha a sua mensagem atrav&eacute;s de consultoria, produ&ccedil;&atilde;o de v&aacute;rios conte&uacute;dos, showcookings e workshops, contando com mais de 100 eventos!
Quando n&atilde;o est&aacute; a trabalhar, ama passar tempo na natureza e a viajar.
Saiba mais em <a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://www.dicasdaoksi.pt" target="_blank" rel="noopener noreferrer">www.dicasdaoksi.pt</a>

Oksana Zagoruy

&nbsp;
Oksana Zagoruy
Health coach de Nutri&ccedil;&atilde;o Integrativa
Autora do blogue Dicas da Oksi
&nbsp;
O livro das receitas 100% vegetais e saud&aacute;veis, do b&aacute;sico &agrave;s refei&ccedil;&otilde;es completas.
O sucesso do blogue Dicas da Oksi &eacute; fruto de uma enorme paix&atilde;o. O esp&iacute;rito de partilha da autora e health coach, Oksana Zagoruy, e a sua vontade de proporcionar aos outros uma melhor qualidade de vida levaram-na a embarcar nesta viagem pelo mundo da alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel. Partindo da premissa de que &eacute; na natureza que encontramos tudo de que precisamos, Oksi partilha consigo ideias, dicas e receitas para que tamb&eacute;m possa, sem segredos, manter um estilo de vida saud&aacute;vel, utilizando apenas ingredientes vegetais.
&nbsp;&bull; Aprenda a criar os seus pr&oacute;prios produtos b&aacute;sicos (como leites de coco e de soja, manteiga vegan, tofu caseiro, pesto ou maionese vegan) para usar nas suas receitas;
&nbsp;&bull; Descubra como fazer fermentados naturais (como kombucha, kefir, chucrute, rejuvelac, iogurtes ou queijos) e desvende os benef&iacute;cios destes produtos;
&nbsp;&bull; Prepare dezenas de receitas deliciosas para pequenos-almo&ccedil;os e lanches, sopas e saladas, pratos principais e acompanhamentos, salgados e sobremesas.
&nbsp;
Com 90 receitas e muita inspira&ccedil;&atilde;o para nutrir um estilo de vida saud&aacute;vel

Vegetal a 100%

Justa Nobre come&ccedil;ou a cozinhar profissionalmente aos 21 anos. Desde ent&atilde;o, tornou-se uma refer&ecirc;ncia da cozinha portuguesa, tradicional e de autor, e grande defensora da culin&aacute;ria e dos produtos transmontanos. Presen&ccedil;a ass&iacute;dua na televis&atilde;o e na imprensa, escreveu o livro Justa Nobre, Paix&atilde;o pela Cozinha (ed. 100% Editores), cujo t&iacute;tulo reflete a maneira de viver a sua profiss&atilde;o. Tem tamb&eacute;m v&aacute;rias participa&ccedil;&otilde;es noutros livros de culin&aacute;ria de refer&ecirc;ncia.&nbsp;
&nbsp;
F&aacute;tima Moura &eacute; escritora na &aacute;rea da gastronomia, dedicando-se sobretudo &agrave; investiga&ccedil;&atilde;o dos produtos portugueses, tendo j&aacute; publicados diversos livros nesta &aacute;rea. Escreve tamb&eacute;m para revistas e tem um blogue, Conversas &agrave; Mesa, sobre temas ligados &agrave; gastronomia. Em 2015, foi jurada do programa de culin&aacute;ria Cook Off, Duelo de Sabores, na RTP1.
&nbsp;
M&aacute;rio Cerdeira j&aacute; fotografou para revistas, ag&ecirc;ncias de comunica&ccedil;&atilde;o, editoras, institui&ccedil;&otilde;es p&uacute;blicas e grandes marcas comerciais. Em 1999, especializou-se em fotografia alimentar e criou a 100% Foto, empresa dedicada &agrave; fotografia profissional. Editou in&uacute;meros livros de gastronomia de alguns dos maiores chefs de cozinha a trabalhar em Portugal, destacando-se como um dos maiores especialistas em fotografia gastron&oacute;mica do pa&iacute;s. Em 2009, foi distinguido pela Federation of European Photographers na categoria de Advertising Food.&nbsp;

Justa Nobre, Fátima Moura e Mário Cerdeira

As receitas originais, os segredos e as hist&oacute;rias por detr&aacute;s dos pratos mais genuinamente portugueses.
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Em 2015, a chef Justa Nobre e a gastr&oacute;noma F&aacute;tima Moura viajaram at&eacute; ao frio da Noruega para conhecer melhor a hist&oacute;ria da maior refer&ecirc;ncia da nossa gastronomia, o bacalhau. Encontraram as ra&iacute;zes de muitos dos pratos que h&aacute; anos s&atilde;o apreciados pelas fam&iacute;lias portuguesas. Daqui nasceu a ideia de investigar e saber mais sobre outros pilares da hist&oacute;ria da cozinha de Portugal.&nbsp;
Atrav&eacute;s das receitas mais tradicionais e de variantes modernas desses pratos, em Semear Sabor, Colher Mem&oacute;rias viajamos das origens n&oacute;rdicas do bacalhau at&eacute; &agrave;s misteriosas cataplanas algarvias, assistimos ao surgimento das nossas cervejas e cervejarias, e conhecemos a tradi&ccedil;&atilde;o dos past&eacute;is.&nbsp;
Em cada cap&iacute;tulo, a meticulosa investiga&ccedil;&atilde;o de F&aacute;tima Moura revela as hist&oacute;rias, os segredos, os costumes e as receitas originais dos pratos mais genuinamente portugueses, e a chef Justa Nobre recria essas receitas intemporais, ensina a sua correta confe&ccedil;&atilde;o e assina novos pratos para cada um dos temas, num total de 60 deliciosas receitas.&nbsp;
Fotografias de M&aacute;rio Cerdeira, um dos maiores especialistas em fotografia gastron&oacute;mica do pa&iacute;s, e pref&aacute;cio de Francisco Jos&eacute; Viegas.

Semear Sabor, Colher Memórias

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Kakebo 2020: O Livro de Contas da Poupança Doméstica

Maria Ant&oacute;nia Pe&ccedil;as, nascida em Fronteira, no Alentejo, acompanha-a desde sempre uma enorme paix&atilde;o pela cozinha, e s&atilde;o as suas ra&iacute;zes que a inspiram na busca de sabores, perfumes e texturas para as receitas que tem vindo a desenvolver para diversas publica&ccedil;&otilde;es da &aacute;rea gastron&oacute;mica. Food developer e coordenadora de projetos sociais, &eacute; respons&aacute;vel pelo desenvolvimento de conte&uacute;dos de sa&uacute;de e alimenta&ccedil;&atilde;o para revistas, livros e workshops. &Eacute; autora de&nbsp;Sem Pedra de Sal&nbsp;(ed. 101 Noites, 2006) e&nbsp;1, 2 ,3 Uma Colher de Cada Vez&nbsp;(ed. Marcador, 2011), ambos em parceria com Jo&atilde;o Breda; e&nbsp;Crescer para Cima&nbsp;(ed. Marcador, 2012), em parceria com Carla R&ecirc;go.
Publicou na Vogais os livros&nbsp;Sozinhos na Cozinha, em 2015,&nbsp;Envelhecer com Prazer, em 2017 (ambos em parceria com o marido, Lu&iacute;s Barros), e&nbsp;Pequeninos &agrave; Mesa, em 2018.

Maria Antónia Peças

Saber comer bem na gravidez pode ser uma coisa simples.
Durante a gravidez, uma das maiores preocupa&ccedil;&otilde;es dos futuros pais &eacute; a alimenta&ccedil;&atilde;o certa para o bem-estar da m&atilde;e e do beb&eacute;. Outra, s&atilde;o os cuidados a ter, ou comportamentos a evitar, durante estes nove meses. Com este livro, vai conseguir responder a ambas.
Nas primeiras p&aacute;ginas deste livro, com a ajuda da nutricionista Rita Cruz de Sousa, vai encontrar toda a informa&ccedil;&atilde;o essencial que precisa de saber: dicas para uma gravidez saud&aacute;vel; quais os melhores alimentos e quais deve evitar; listas dos nutrientes necess&aacute;rios e onde os encontrar; informa&ccedil;&atilde;o sobre o peso ideal e truques para o controlar; conselhos para comer fora de casa; e problemas alimentares que podem surgir durante a gesta&ccedil;&atilde;o e como preveni-los.
Na segunda parte do livro, vai encontrar 70 receitas simples, r&aacute;pidas e saud&aacute;veis divididas em quatro categorias: snacks, sumos e entradas ligeiras; ta&ccedil;as, cremes e sopas; pratos principais; e sobremesas e bolos. Assim, ter&aacute; muitas op&ccedil;&otilde;es para variar a sua dieta, com receitas pensadas exclusivamente para esta fase t&atilde;o importante da sua vida.

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